Tijdens de Dag van de Aardbei op woensdag 3 juni kwamen Beverwijkse ondernemers samen voor een bijzondere gelegenheid: de veiling van de allereerste slof met Beverwijkse aardbeien uit De Wilde Aardbeientuin.
De aardbei hoort al generaties lang bij Beverwijk. Ter gelegenheid van 750 jaar marktrecht heeft dit stukje lokale geschiedenis dankzij de familie De Wilde opnieuw een zichtbare plek gekregen in Park Westerhout met De Wilde Aardbeientuin. Dat bood aanleiding om ook de traditie van de aardbeienveiling nieuw leven in te blazen.
Boswachter en graaf
Bij het aardbeienveld werden de ondernemers welkom geheten met koffie, thee en een Wijker Graafje. Vervolgens arriveerde boswachter Gaike Poort, die De Wilde Aardbeientuin aanlegde en met veel liefde onderhoudt, mét graaf Floris V.
Eerste aardbeienslof voor het goede doel
Nadat de graaf de gasten verwelkomd had én De Wilde Aardbeientuin bewonderd had, begon de veiling in de naastgelegen tent. Daar toonde de graaf de ondernemers het onderwerp van de veiling: de eerste aardbeienslof. Ook bracht hij in herinnering dat de opbrengst van de veiling ten goede komt aan het goede doel: de Voedselbank IJmond-Noord.
Terugkerende traditie
De veilingmeester opende vervolgens de veiling met de suggestie om er een terugkerende traditie van te maken. Aangezien de veiling georganiseerd werd ter ere van 750 jaar marktrecht, was het startbedrag een symbolische 75 euro. De veilingbordjes schoten grif de lucht in, waardoor het bedrag al snel omhoog schoot. “100. 125. 150. 200. 225. 250. 275. 300…” Al snel liep het bedrag op tot 750 euro.
Tweemaal 750 euro
Maar daar bleef het niet bij. 2 ondernemers besloten sámen een bod uit te brengen van maar liefst 1000 euro, maar werden overboden. “1100. 1200. 1300. 1400. 1500. Eenmaal andermaal, verkocht!”
Voor de Voedselbank
Het winnende bod werd gezamenlijk uitgebracht door Jeroen de Wilde van De Wilde Vastgoed en Ben Davidson van Colorscan. Wat ze gaan doen met deze slof aardbeien? “De aardbeien schenken we ook graag aan de Voedselbank. Maar de slof waar ze in zitten, wil ik wel graag houden. Dat is een mooi aandenken,” aldus Jeroen de Wilde.
Maakt luxere producten mogelijk
Namens de Voedselbank waren secretaris Ankie Poen en penningmeester Kaspar Engels aanwezig om de cheque van 1500 euro in ontvangst te nemen. “Het aantal mensen dat de Voedselbank nodig heeft, neemt helaas toe. Donaties zijn daarom van harte welkom. Het bedrag dat met deze veiling is opgehaald overtreft al onze verwachtingen. We zijn er enorm blij mee, want donaties zoals deze maken het mogelijk om ook wat luxere producten, zoals olijfolie, toe te voegen aan de voedselpakketten.”
Feestelijke traktatie
Ondertussen hebben Jeroen de Wilde en Ben Davidson nóg een plan opgevat, in samenwerking met Paul Veldt van Patisserie Leek. Patisserie Leek gaat met aardbeien uit De Wilde Aardbeientuin 3 grote aardbeiensloffen maken van 750 mm lang. Op vrijdag 19 juni, de dag dat het exact 750 jaar geleden is dat Beverwijk marktrecht kreeg, bezorgen ze die bij de Voedselbank en 2 Beverwijkse zorginstellingen. Een feestelijke traktatie ter ere van 750 jaar marktrecht!
Beverwijks ondernemerschap
‘En dat is nou zo mooi aan het Beverwijkse ondernemerschap,’ concludeert graaf Floris V. ‘Er is zojuist een plan ontstaan om de eerste aardbeien te verwerken en een prachtige bestemming te geven.’






